САЛАТ С ТУНЦОМ!

[Иришка]

Итак, нам понадобится - банка тунца в собственном соку, салат "айсберг", помидорки черри, красный лук, оливковое масло и бальзамический уксус

Ссылки видят только зарегистрированные пользователи форума.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Высыпаем салат в миску, режем помидорки на четвертинки, добавляем к салату, туда же лук и банку тунца 

Ссылки видят только зарегистрированные пользователи форума.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

 

Ссылки видят только зарегистрированные пользователи форума.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

 

Ссылки видят только зарегистрированные пользователи форума.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Ссылки видят только зарегистрированные пользователи форума.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Затем солим перчим по вкусу и заправляем 2 ст. ложками масла и 2 ст.л. бальзамического уксуса 
Все перемешиваем и наслаждаемся сытным и в то же время легким и вкусным блюдом!!!

[plemyash]

Маладец! 

[DirGarri]

Всё вроде просто! 
Но вот что такое "салат айсберг" и где его взять? 
Ирина просветите дикого человека! 

[Иришка]

Он похож на белокочанную капусту, кругленький такой, но есть уже нарезанный в пакете как на фото 

Ссылки видят только зарегистрированные пользователи форума.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

а вот фасованный

Ссылки видят только зарегистрированные пользователи форума.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[Иришка]

Продается в любом супермаркете 

[DirGarri]

Продается в любом супермаркете 

Понял, спасибо! 
На салаты обычно не смотрю, поэтому наверно и не в курсе.
Теперь на пробу возьму, и буду знать! 

[Умка91]

Ирин, просвети меня насчет этого - бальзамический уксус . Нельзя его другим заменить?

[Иришка]

Не Кость, нельзя! Он очень специфический, и только он дает нужный вкус 
Он тоже в любом маркете доступен 

[Maximus]

А что, красиво, думаю вкусно, надо попробовать. Попробую- отпишусь  Вот только бальзамический уксус не встречал- по супермагазам не хожу, мож просто внимание не обращал? 
А пятерочка с ашаном считаются супермаркетом?

[Умка91]

пятерочка с ашаном считаются супермаркетом?

- это супер супермаркеты!!! А название уксуса у меня асоциируется с мумией!

[Maximus]

А название уксуса у меня асоциируется с мумией!

Постеснялся написать, ну раз уж ты......да, тоже так подумал. 

[Иришка]

в пятерочке не смотрела, а в ашане должен быть 
Об уксусе, чтобы не очковали 

В отличие от винного уксуса, для которого готовое вино оставляется скисать, бальзамик изготавливается из виноградного сусла. Отжатый сок свежего винограда (обычно белых сортов) уваривается до густоты, пока он не превратится в густой темный сироп. При этом в нем увеличивается концентрация оксиметилфурфурола. Затем сироп смешивают с винным уксусом (небольшое количество винного уксуса добавляется для обогащения флоры и ускорения уксуснокислого брожения) и выдерживают в деревянных бочках. Используются бочки трех видов: самые маленькие — из ясеня и дуба, средние — из каштана и вишни, а большие — из тутового дерева. Часть созревшего бальзамического уксуса из самой маленькой бочки (10-20 %) поступает на продажу, а освободившиеся объем дополняют из второй по величине бочки, вторую доливают из третьей и т. д. Каждый производитель использует свои специи. Срок созревания уксуса минимум 3 года, а лучшие его сорта выдерживают до 50 лет.

[Умка91]

Срок созревания уксуса минимум 3 года, а лучшие его сорта выдерживают до 50 лет.

Обалдеть!

[Maximus]

а лучшие его сорта выдерживают до 50 лет.

А я вот удивлялся, как мумии так свежи до сих пор.... шутка 

[Иришка]

а лучшие его сорта выдерживают до 50 лет.

А я вот удивлялся, как мумии так свежи до сих пор.... шутка