* Галерея

Закат

Просмотров: 2925
Автор: Йогин
Коровки

Просмотров: 3055
Автор: Йогин
донской

Просмотров: 16
Автор: Ronaldo
Немножко серебрушек

Просмотров: 3969
Автор: BuTaMuH
2 копейки Е2 Сибирская 1770

Просмотров: 5357
Автор: Balladur
Ек

Просмотров: 3257
Автор: SnakeSash
Нательная иконка

Просмотров: 4702
Автор: Maximus

Автор Тема: САЛАТ С ТУНЦОМ!  (Прочитано 4345 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Иришка

  • Модер
  • *****
  • Сообщений: 1820
  • репа: +48/-0
  • Лови день
  • Марка прибора: ася 250
  • Регион: ЮЗАО
САЛАТ С ТУНЦОМ!
« : 16 Ноябрь 2012, 17:23:56 »
Итак, нам понадобится - банка тунца в собственном соку, салат "айсберг", помидорки черри, красный лук, оливковое масло и бальзамический уксус
Ссылки видят только зарегистрированные пользователи форума.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Высыпаем салат в миску, режем помидорки на четвертинки, добавляем к салату, туда же лук и банку тунца 
Ссылки видят только зарегистрированные пользователи форума.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
 
Ссылки видят только зарегистрированные пользователи форума.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
 
Ссылки видят только зарегистрированные пользователи форума.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Ссылки видят только зарегистрированные пользователи форума.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Затем солим перчим по вкусу и заправляем 2 ст. ложками масла и 2 ст.л. бальзамического уксуса 
Все перемешиваем и наслаждаемся сытным и в то же время легким и вкусным блюдом!!! ::) ::) ::)

plemyash

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 265
  • репа: +18/-0
Re: САЛАТ С ТУНЦОМ!
« Ответ #1 : 16 Ноябрь 2012, 17:36:21 »
Маладец!  *class*

DirGarri

  • По_Дорожник
  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1377
  • репа: +55/-0
    • откопай.рф
  • Марка прибора: xterra705
  • Регион: МоскваЮАО
Re: САЛАТ С ТУНЦОМ!
« Ответ #2 : 16 Ноябрь 2012, 18:57:11 »
Всё вроде просто!  *class*
Но вот что такое "салат айсберг" и где его взять?  :-\
Ирина просветите дикого человека!  :)
<<Россия опасна мизерностью своих
потребностей.>>  Бисмарк

Иришка

  • Модер
  • *****
  • Сообщений: 1820
  • репа: +48/-0
  • Лови день
  • Марка прибора: ася 250
  • Регион: ЮЗАО
Re: САЛАТ С ТУНЦОМ!
« Ответ #3 : 16 Ноябрь 2012, 19:09:06 »
Он похож на белокочанную капусту, кругленький такой, но есть уже нарезанный в пакете как на фото  :)
Ссылки видят только зарегистрированные пользователи форума.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


а вот фасованный
Ссылки видят только зарегистрированные пользователи форума.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Иришка

  • Модер
  • *****
  • Сообщений: 1820
  • репа: +48/-0
  • Лови день
  • Марка прибора: ася 250
  • Регион: ЮЗАО
Re: САЛАТ С ТУНЦОМ!
« Ответ #4 : 16 Ноябрь 2012, 19:10:16 »
Продается в любом супермаркете  ::)

DirGarri

  • По_Дорожник
  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1377
  • репа: +55/-0
    • откопай.рф
  • Марка прибора: xterra705
  • Регион: МоскваЮАО
Re: САЛАТ С ТУНЦОМ!
« Ответ #5 : 16 Ноябрь 2012, 19:13:35 »
Продается в любом супермаркете  ::)
Понял, спасибо!  :)
На салаты обычно не смотрю, поэтому наверно и не в курсе.
Теперь на пробу возьму, и буду знать!  ;)
<<Россия опасна мизерностью своих
потребностей.>>  Бисмарк

Умка91

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1123
  • репа: +26/-0
  • Жизнь хороша, поэтому и не спешу!!!
  • Марка прибора: Терка705 Сломана и законсервирована
  • Регион: Московская губерня
Re: САЛАТ С ТУНЦОМ!
« Ответ #6 : 16 Ноябрь 2012, 19:36:05 »
Ирин, просвети меня насчет этого - бальзамический уксус . Нельзя его другим заменить?
Никто, кроме нас!!!

Иришка

  • Модер
  • *****
  • Сообщений: 1820
  • репа: +48/-0
  • Лови день
  • Марка прибора: ася 250
  • Регион: ЮЗАО
Re: САЛАТ С ТУНЦОМ!
« Ответ #7 : 16 Ноябрь 2012, 21:13:32 »
Не Кость, нельзя! Он очень специфический, и только он дает нужный вкус  *повар*
Он тоже в любом маркете доступен  :)

Maximus

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3229
  • репа: +109/-0
  • 酿酒曲
  • Марка прибора: Seac Sub Asso 50
  • Регион: там где вода
Re: САЛАТ С ТУНЦОМ!
« Ответ #8 : 17 Ноябрь 2012, 18:48:58 »
А что, красиво, думаю вкусно, надо попробовать. Попробую- отпишусь  :) Вот только бальзамический уксус не встречал- по супермагазам не хожу, мож просто внимание не обращал?  :-\
А пятерочка с ашаном считаются супермаркетом?
Ссылки видят только зарегистрированные пользователи форума.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Умка91

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1123
  • репа: +26/-0
  • Жизнь хороша, поэтому и не спешу!!!
  • Марка прибора: Терка705 Сломана и законсервирована
  • Регион: Московская губерня
Re: САЛАТ С ТУНЦОМ!
« Ответ #9 : 17 Ноябрь 2012, 19:35:31 »
пятерочка с ашаном считаются супермаркетом?
- это супер супермаркеты!!! :D А название уксуса у меня асоциируется с мумией!
Никто, кроме нас!!!

Maximus

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3229
  • репа: +109/-0
  • 酿酒曲
  • Марка прибора: Seac Sub Asso 50
  • Регион: там где вода
Re: САЛАТ С ТУНЦОМ!
« Ответ #10 : 17 Ноябрь 2012, 19:37:41 »
А название уксуса у меня асоциируется с мумией!

Постеснялся написать, ну раз уж ты......да, тоже так подумал.  *пардон*
Ссылки видят только зарегистрированные пользователи форума.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Иришка

  • Модер
  • *****
  • Сообщений: 1820
  • репа: +48/-0
  • Лови день
  • Марка прибора: ася 250
  • Регион: ЮЗАО
Re: САЛАТ С ТУНЦОМ!
« Ответ #11 : 17 Ноябрь 2012, 19:43:31 »
в пятерочке не смотрела, а в ашане должен быть  :)
Об уксусе, чтобы не очковали  :D :D :D

В отличие от винного уксуса, для которого готовое вино оставляется скисать, бальзамик изготавливается из виноградного сусла. Отжатый сок свежего винограда (обычно белых сортов) уваривается до густоты, пока он не превратится в густой темный сироп. При этом в нем увеличивается концентрация оксиметилфурфурола. Затем сироп смешивают с винным уксусом (небольшое количество винного уксуса добавляется для обогащения флоры и ускорения уксуснокислого брожения) и выдерживают в деревянных бочках. Используются бочки трех видов: самые маленькие — из ясеня и дуба, средние — из каштана и вишни, а большие — из тутового дерева. Часть созревшего бальзамического уксуса из самой маленькой бочки (10-20 %) поступает на продажу, а освободившиеся объем дополняют из второй по величине бочки, вторую доливают из третьей и т. д. Каждый производитель использует свои специи. Срок созревания уксуса минимум 3 года, а лучшие его сорта выдерживают до 50 лет.

Умка91

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1123
  • репа: +26/-0
  • Жизнь хороша, поэтому и не спешу!!!
  • Марка прибора: Терка705 Сломана и законсервирована
  • Регион: Московская губерня
Re: САЛАТ С ТУНЦОМ!
« Ответ #12 : 17 Ноябрь 2012, 19:47:17 »
Срок созревания уксуса минимум 3 года, а лучшие его сорта выдерживают до 50 лет.
Обалдеть!
Никто, кроме нас!!!

Maximus

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3229
  • репа: +109/-0
  • 酿酒曲
  • Марка прибора: Seac Sub Asso 50
  • Регион: там где вода
Re: САЛАТ С ТУНЦОМ!
« Ответ #13 : 17 Ноябрь 2012, 19:49:42 »
а лучшие его сорта выдерживают до 50 лет.

А я вот удивлялся, как мумии так свежи до сих пор.... шутка  :)
Ссылки видят только зарегистрированные пользователи форума.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Иришка

  • Модер
  • *****
  • Сообщений: 1820
  • репа: +48/-0
  • Лови день
  • Марка прибора: ася 250
  • Регион: ЮЗАО
Re: САЛАТ С ТУНЦОМ!
« Ответ #14 : 17 Ноябрь 2012, 20:09:42 »
а лучшие его сорта выдерживают до 50 лет.

А я вот удивлялся, как мумии так свежи до сих пор.... шутка  :)
:D :D :D :D :D :D